材质：420不锈钢+HDPE

- 圆弧刀刃设计 前后转动切料顺畅不卡手，使用更便利
- 420不锈钢材质 便面处理采用PVD技术，表面都城为光触媒（纳米TiO2）。刀身钢架抗刮、耐磨、耐腐蚀；切分食材时不易沾染食物汁液。
- 表面处理 光触媒是一种化学稳定且不具毒性的金属氧化物，可在紫外光波范围馁将空气或水转化为具有强氧化性和活性基因，具有杀菌作用。
- 皮革材质塑料握把 刀柄触感温润，表面凹陷设计，防滑细腻，弧度合理，更符合人体工程学。